תפריט סוכנים
21




2. "על האש"  – 90  ₪1. פינוקי  פאנג'יה   –  85  ₪



הגשה למרכז שולחן
חומוס הבית עם גרגירים
טחינה ירוקה  , חציל בלאדי עם טחינה ירוקה
סלט ירקות יווני עם שום ונענע
סלט טאבולה
סלט כרוב אסיאתי
חווית  גריל: סטייק פרגית בתיבול מדברי
קבב ביתי על מקלות קינמון
נקניקיות צ'וריסו
פוקאצ'ה עם אנטיפסטי ,שום וטימין.
תוספות: תפודים בקייג'ין.
פסטה מוקפצת עם עשבי תבלין
שעועית ירוקה בתבשיל עגבניות
לימונדה, מים מינרלים ,פיתות, קפה, תה נענע ומאפה
חציל בלאדי עם שום ונענע
סלט יווני עם אורגנו ,זיתי קלמאטה ושמן זית.
סלט טאבולה עם נענע ובצל ירוק.
סלט כרוב אסיאתי עם שומשום קוסברה ובוטנים
סלט עלים ירוקים עם אגוזים ורוטב דבש וחרדל
חומוס הבית עם טחינה ירוקה וגרגירי חומוס
פוקאצ'ה מדברית עם אנטיפסטי ,שום וטימין.
עיקריות: קובה סלק אדום ובשר בסגנון עיראקי
תבשיל בשר בחצילים, עגבניות  ולימון פרסי.
פילה עוף  מוקפץ בג'ינג'ר וירקות
תוספות: אורז מתובל  , תפודים אפויים בקייג'ין
לימונדה, מים מינרלים
מאפה מתוק  קפה /תה עם עלי מנטה.

4. אוריינטלי  85 ₪ 3. "כפרי"  85 ₪


במזנונים
חומוס עם גרגירים
חציל באלאדי עם  שום ונענע.
סלט טאבולה עם נענע ובצל ירוק.
סלט פסטה איטלקי עם זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות
עגבניות שרי עם בזיליקום וצנוניות ושקדים.
טחינה ירוקה עם סומאק.
פוקאצ'ה עם אנטיפסטי ,שום וטימין.
עיקריות: תבשיל "גורמה סבזי" עם נתחי עגל ולימון פרסי.
נתחוני עוף מוקפץ בניחוח קייג'ין.
רצועות בקר אסיאתי מוקפץ עם ירקות שורש.
תוספות: אורז לבן ,תבשיל בורגול עם עשבי תבלין
לימונדה, מים מינרלים, מאפה מתוק ,   קפה /תה עם נענע.

במזנונים
חומוס עם שום , בזיליקום ולימון
חציל בלאדי עם טחינה ,שום ונענע
סלט כרוב צבעוני עם ג'ינג'ר וחמוציות
סלט קינואה עם פלפלים ועשבי תיבול
סלט פסטה עם זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות
סלט סלק עם רוטב הדרים וזרעי שומר
עיקריות: פאי רועים אירי  במילוי בשר
קבבוני טלה על מקל קינמון
חזה עוף מוקפץ ברוטב קארי
תוספות: אורז אושפלאו עם גזר ושעועית אדומה
תפוחי אדמה אפויים בקייג'ון
לימונדה/מים מינרלים , קפה, תה נענע ,מאפה  מתוק.

5. חוויה  בידואית -  95 ₪


הגשה למרכז שולחן
בתפריט: חומוס עם  טחינה וגרגירים, חציל בלאדי עם שום ונענע, סלט עלים ירוקים עם אגוזים,דבש וחרדל.
סלט טאבולה עם נענע ובצל ירוק , לחמעג'ון עם בשר בטבון בניחוח עגבניות ועשבי תיבול.
"מטפונה" - עוף ממולא  פנוקים ופירות יבשים  על מצע אורז.
קבב ביתי עסיסי על מקלות  קינמון.
קובה בורגול מטוגן עם בהרט,
תוספות: תפו"א  מדורה , בצלים ועגבניות על האש,  אורז אושפלאו.
לאפות, לימונדה צוננת עם פלחי לימון ועלי נענע ,  תה, קפה +באקלוואה.


אקסטרות: מספר סיפורים בדואי בסיפורי מדבר תוספת:  500 ₪. משתה בשבט אלעזזמה  – תוספת 1,500 ₪

6. "על הדרך" מחיר 60 ₪ לאדם


במזנונים.
סלטים: חומוס, סלט ירוק, כרוב אסיאתי, מחמצים, פוקאצ'ות עם שמן זית, טימין, זעתר ושומשום.
עקריות: חזה עוף בתיבול מדברי, קציצות בקר, תפו"א  וירקות שורש אנטיפסטי, אורז.
מים מינרלים, לחם

ארוחות ארוזות, ארוחות באגט במגוון רחב

17
16
15
32
51
11

• מינימום הזמנה 38 איש ת.תשלום: יסוכמו בנפרד המחירים לאדם וכוללים מע"מ נטו לפאנג'יה. לא כולל שירות.
• בקבוק בירה / כוס יין אקסטרה 18  ₪  ליח'. 
• מספר המשתתפים המינימאלי  לחיוב יהיה המספר שימסר   עד השעה   10:00 יום לפני הארוחה.  נהג/מדריך חינם.
• המסעדה גדולה, מפוארת וכוללת גן עצי זית אקזוטיים עם פינות ישיבה . במקום 12 תאי שירותים מרווחים.
"מסיבות" – המקום  מושלם למסיבות עד 300 איש, במקום תאורה ממוחשבת ומע' הגברה איכותית.

פאנג'יה